Sus reducidas medidas convierten a la
Trinchadora Compacta Junior PAUNA en el
equipo ideal para la elaboración de pan cuando
los espacios de trabajo son limitados.
• Sistema de armado de pan con fieltro.
• Carga de bastón de masa y salida de la trincha
de pan desde la misma posición de trabajo.
• Permite el armado de pan a partir de masa
blanda o masa sostenida.
• Bandas transportadoras de PVC (aprobadas por
SENASA grado alimentario).
• Ruedas con freno.
• Recubrimiento exterior de pintura epoxi.
Motor: 1 Hp.
Consumo: 0-736 kw.
Moldes: 3 tipos diferentes de pan.